Les Protéines sont les principales sources de construction des cellules de notre corps. Ils constituent l'élément de base de développent de nos tissus musculaires et par la suite ils participe à notre prise de poids et forme.
On sait déjà que pour prendre du poids, il faut consommer des Calories en excédent qui sont stockés. Mais si on parle de Protéines, on parle donc de la possibilité de faire du gain en muscle sans prise de gras.
Donc il faut prendre des aliments riches en Protéines et en même temps faible en Calories, chose qui n'est pas possible pour les viandes rouges qui sont riches en protéines et en même temps en lipides.
On sait déjà que pour prendre du poids, il faut consommer des Calories en excédent qui sont stockés. Mais si on parle de Protéines, on parle donc de la possibilité de faire du gain en muscle sans prise de gras.
Donc il faut prendre des aliments riches en Protéines et en même temps faible en Calories, chose qui n'est pas possible pour les viandes rouges qui sont riches en protéines et en même temps en lipides.